追云记 | 石头城“玉米妈妈”的故事:有种(zhǒng)有种(zhòng)才有吃!
第038期
石头城上长出老种子
石头城,顾名思义,是一座建在石头上的村子。
在丽江城北110公里的金沙江峡谷中,有一座百余户人家聚居的石头城,建在悬崖上一块独立的蘑菇状巨石之上,三面皆临悬崖绝壁,一面石坡直插金沙江,是真正的天险之城。
城内居民对石头的利用堪称巧夺天工,民居群落全部随岩就势而建,石头屋内的柱子、畜糟、桌凳,均用天生岩石稍加修琢而成。
更有甚者,凿厨中巨石为灶,把庭院中的巨石凿成水缸,将房中巨石修凿成石床……用石头构建了他们独特的生活方式。
1300年的日日夜夜为它刻上时光的印记,让整个石头城魔幻得像冒险游戏里脑洞大开的新地图。
而这一座城,也的确不负众望,给每一位来者以无数惊喜。比如,这位爱育种和保留老种子的张秀云。
“有种(zhǒng)有种(zhòng)才有吃。”这是张秀云父亲的至理名言,也是她儿时的难忘记忆。
得益于父母保留老品种种子的好习惯,她的味蕾能品尝到多样的玉米......
老品种因有不少未经人工雕琢的缺点被人们逐渐舍弃,而其他地区的种子想“本土化”又得在不确定能成功的情况下投入大量心血和时间。在人们不断开着加速度追求高效率高产出的时代,坚持这种传承和创新的难度可想而知。
各种问题层出不穷,张秀云像照顾婴儿一样,成天往地里跑,一扎进去再难出来,用实际行动完美兑现她的理念——每一粒埋在地里的种子都有破土的希望,儿子也只能在一旁苦涩“吃醋”。
这份努力没有白费,渐渐的,村民会跟她上门要种子,优良的“混血玉米”被冠上张秀云的名字远销各地走出国门,她也被邀请去墨西哥、秘鲁等多个国家进行交流活动,带回了更多新种子。
而那些旧种子,或许没有足够好的食用口感,却是不可多得的酿酒和制作酒精的奇材,被不少村民和厂商心心念念惦记着,只为那一口醇香和令人惊叹的提纯率,真正意义上做到了“我的种子我做主,小农种子传万户”。
对于农业的热爱,让张秀云成为了一位农民育种家。
种子是孩子,孩子是种子
对于张秀云来说,玉米是她心头爱。而她的儿子却对玉米,又爱又恨。
儿子多次劝张秀云搬到城里去“享清福”,至今一直犟不过,谁让她是远近闻名的“玉米妈妈”。
一开始他是不解的,为什么妈妈不肯像照看种子一样精心照顾自己。但爱意,总无言流淌在那些生活的小细节里。
从国外交流带回来的不止有种子,还有专门替儿子买的小玩意儿;看到儿子替自己拍的精美视频,悄然中她早已笑意满盈……
种子虽然小,却传承着过去、现在和未来
母子俩最终的相互理解,得益于纳西文化里对接受新鲜事物和保留传统习俗的完美结合。
保留老种子,研发新种子,利用新技术讲家乡故事的视频,何尝不是这种文化浸润的果实。虽然表现形式不同,但母子俩骨子里的那股劲却一直是相同的。
这样的文化自信会成为石头城育种人的动力。
“这些是祖传的,我们不能丢。”张秀云说。在她的号召下,越来越多的村民加入到育种人的行列。2016年,在农民种子网络协助下,石头城社区种子银行建立起来,为生物多样性贡献力量。
随着育种而来的,还有村民整体文化素质的提升和更开放包容的市场环境,这也吸引了大批游客前来,在金黄的玉米田旁惬意喝着张秀云用黑玉米独家研创的饮品。
这次的返乡之旅再次以儿子的“劝说”失败而告终,随着倒后镜里逐渐变小的妈妈的身影,儿子内心深处一直藏着的那颗种子,也缓慢舒展支脉,破土而出。
“追云记”是由云南省文化馆与云南广播电视台联合创立的一档以新媒体创新方式、对云南文化和旅游进行多维立体的宣传推广为主的融媒体栏目,挖掘云南有趣的人和事物,以新奇、奇特的角度呈现更加有趣的云南特色。用新视角展示云南生态、旅游和民族文化资源的丰富多样性,让更多游客感受云南人文风物,开启七彩云南的心动旅程。
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云南省文化和旅游厅
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出品单位:云南省文化馆 云南广播电视台【本期】
视频来源:云南公共文化云《出发趣云南》编 辑:刘星邑、杨维涵总导演:王 凡
审 核:王 凡、卢 钢、盛雪梅
来源 “云南广播电视台”微信公众号
编辑 龚怡丹
本期责编 张灵洁 古文丽
审核 马波 刘丽
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